Kentler tarým dýþý üretimin temel sektör olduðu, tarýmsal ve tarýmsal olmayan üretimin yönetiminin gerçekleþtirildiði alanlar olarak tanýmlanýr. Kentlerin ekonomik temelli tanýmý ise, artý ürünün merkezi konumda olmasýnýn ardýndan yaþam alanlarýnýn oluþma sürecine dayanmaktadýr. Bununla birlikte, yerleþik hayata geçiþ ile tarýma dayalý toplumsal hayat iliþkilendirilmektedir. Dolayýsýyla tarýmýn kýrda yapýlmasý kenti tarýmdan uzaklaþtýrmýþ gibi görünse de, kentsel alanda yapýlan üretimin hammaddesi ve kentlinin temel ihtiyaçlarý tarýmsal üretime gereksinim duyar. Tarýmsal üretimin kentlerden ayrý olarak düþünülemeyeceði fikri ile özellikle su kaynaklarý, besin güvensizliði, çevresel kirlilikler ve enerji konularýnda yaþanan sorunlar neticesinde yapýlan tartýþmalarýnýn ardýndan güvenli yerel gýda üretimi amaçlý “kentsel tarým” kavramý ortaya çýkmýþtýr. Dünya genelinde hýzla yaygýnlaþan kentsel tarým, sürdürülebilir kentler ve sosyal toplumlarýn oluþabilmesi için bir araç olarak kabul edilmektedir. Buradan hareketle çalýþmada ilk olarak, kentsel tarým kavramýnýn avantajlarý ile riskleri ortaya konmuþtur. Ardýndan, çeþitli kategorilerde uygulanmýþ olan dünya örneklerinin temel yaklaþýmlarý göz önünde bulundurularak Kastamonu kentinde kentsel tarýmýn uygulanabilirliði tartýþýlmýþtýr. Kastamonu ilinde özellikle arazi niteliðinin zayýf olmasý, tarým üretimince çeþitliliðin az olmasýna sebep olmaktadýr. Genel olarak bakýldýðýnda baskýn olarak meyvecilik daha fazla ön plana çýkmaktadýr. Ayný zamanda çiçek yetiþtiriciliði açýsýndan da katký saðlayan koþullar bulundurmaktadýr. Bu baðlamda, kent için yürürlükte olan planlar ve mevcut arazi kullaným deseni ele alýnarak tarýmsal arazi kullanýmý ve potansiyel alanlar için öneriler geliþtirilmiþtir.
Anahtar Kelimeler: Kentsel Tarým, Sürdürülebilirlik, Sürdürülebilir Kentsel Geliþme, Tarým, Kastamonu
|
